Sahur menjadi bagian penting bagi seseorang pada saat di bulan puasa. Hal ini dikarenakan sahur termasuk ke dalam rangkaian puasa yang sangat dianjurkan oleh Rasulullah SAW. Selain berfokus pada makanan, selalu ingat juga untuk memerhatikan minuman yang Anda konsumsi saat sahur.
Hindarilah minuman yang dapat memicu dehidrasi seperti minuman berkafein dan tinggi gula. Alih-alih minum minuman berkafein dan tinggi gula saat sahur, alangkah baiknya Anda memperbanyak minum air putih.
Selain air putih, ada beberapa minuman terbaik yang bagus untuk diminum saat sahur guna membantu mencegah dehidrasi selama berpuasa. Nah apa saja itu? Merangkum dari beberapa sumber, berikut ini kami akan membahasnya untuk anda. Simak selengkapnya disini!
Air kelapa
Minuman terbaik untuk sahur pertama selain putih adalah air kelapa. Air kelapa diketahui mengandung berbagai nutrisi seperti kalium, kalsium, natrium, karbohidrat, lemak, protein, fosfor, dan besi yang dapat membantu mengisi elektrolit yang hilang selama berpuasa. Hal ini tentu bermanfaat untuk memastikan keseimbangan cairan dalam tubuh tetap terjaga dan terhindar dari dehidrasi.
Air kelapa juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Namun, pastikan Anda tidak menambahkan gula ke dalamnya ya. Sebaiknya, gunakan buah yang segar dan manis untuk menambah cita rasa pada air kelapa.
Infused Water
Infused water merupakan salah satu minuman untuk sahur yang baik. Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Anda hanya perlu menyiapkan air dan potongan buah, seperti lemon. Kemudian, masukkan potongan lemon tersebut ke dalam air. Infused water dapat membantu Anda terhindar dari dehidrasi saat puasa.
Jus Sayuran Segar
Pada dasarnya, sayuran memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Jadi, Anda bisa memilih jus sayuran segar sebagai minuman saat sahur. Salah satu contoh sayur yang bisa Anda gunakan yaitu timun. Sayur ini mengandung sekitar 90% air, dan dapat menghidrasi tubuh dengan cepat. Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi jus sayur lainnya sebagai minuman saat sahur.
Jus Buah
Selain jus sayur, jus buah juga bisa menjadi pilihan minuman yang bagus untuk sahur dalam meningkatkan sistem tubuh. Perpaduan rasanya yang manis dan menyegarkan, serta kandungan serat dan airnya yang tinggi, dapat membantu memenuhi asupan cairan, elektrolit dan berbagai manfaat vitamin, seperti vitamin C.
Adapun pilihan buahnya, bisa anda sesuaikan dengan keinginan dan kebutuhan. Namun, pastikan tidak menambahkan gula dan kental manis, atau setidaknya batasi bahan pemanisnya agar tidak berlebihan.
Smoothies buah
Selanjutnya, minuman terbaik saat sahur yang bisa jadi pilihan yaitu smoothies buah. Minuman ini dapat membantu Anda mencegah dehidrasi. Untuk membuat smoothies, Anda bisa mencampurkan buah-buahan, seperti kiwi, nanas, pisang, ataupun mangga dengan susu tanpa menambahkan gula.
Buah-buahan tersebut diketahui mengandung vitamin C yang baik untuk tubuh selama menjalani puasa. Anda juga bisa memilih jus buah lainnya sebagai minuman untuk sahur agar kuat puasa.
Susu
Susu menjadi pilihan minuman saat sahur yang tepat, karena kandungan nutrisi di dalamnya. Diketahui, satu gelas susu mengandung kalsium, protein, vitamin B2, vitamin D, dan berbagai nutrisi lainnya yang bagus untuk tubuh. Anda juga bisa mencampur susu dengan buah kurma untuk rasa yang lebih bervariasi. Caranya, siapkan 5 buah kurma, 5 kacang almond, susu, dan madu secukupnya. Jangan lupa untuk merendam kurma dalam air selama 5-7 jam.
Setelah itu, blender semua bahannya hingga halus, dan susu kurma siap disajikan. Sebaiknya, rendam kurma setelah berbuka, sehingga bisa menghemat waktu pembuatan saat sahur.
Susu Kedelai
Susu kedelai adalah alternatif nabati yang kaya akan protein dan rendah lemak, cocok untuk sahur karena bisa membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Dibuat dari kacang kedelai yang direndam, digiling, dan disaring, susu ini mengandung isoflavon, sejenis antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan keseimbangan hormon.
Selain itu, susu kedelai juga kaya akan kalsium dan vitamin D, terutama jika diperkaya, sehingga baik untuk menjaga kepadatan tulang selama puasa.
Teh hangat
Minuman terbaik untuk sahur selain air putih berikutnya adalah teh hangat. Teh mengandung antioksidan yang bagus untuk kesehatan. Selain itu, teh juga dikenal mampu membunuh kuman yang ada di mulut, sehingga dapat membantu mencegah bau mulut selama berpuasa. Disarankan untuk mengonsumsi teh tawar tanpa tambahan gula. Adapun jenis teh yang bisa Anda pilih adalah teh hijau.
Wedang jahe
Wedang jahe cocok diminum saat sahur karena dapat memberikan rasa hangat dan nyaman serta bisa meningkatkan sistem imun. Cara membuatnya pun cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan air, jahe merah, sedikit gula merah, dan sereh. Kemudian, rebus semua bahan-bahan tersebut hingga mendidih. Jika sudah mendidih, saring airnya dan wedang jahe sudah siap untuk dinikmati.
Yoghurt
Memiliki kandungan protein, mineral dan vitamin yang tinggi, yoghurt juga menjadi minuman yang bagus untuk sahur karena alasan yang sama seperti susu. Kandungan protein, vitamin, dan mineralnya dapat membantu tubuh tetap sehat dan bertenaga seharian.
Selain itu, yoghurt juga mengandung probiotik yang bisa membantu melancarkan sistem pencernaan. Anda bisa meminumnya langsung atau mencampurnya dengan aneka buah favorit sebagai smoothies. Namun, pastikan tidak menambahkan gula atau kental manis, ya!
