Medan, Kovermagz – Cookies dan olahan kue lainnya sepertinya memang cocok ya jika dipsangkan dengan teh atau susu.
Bagi pecinta olahan kue yang manis, patut mencoba resep Chocochips Cookies yang satu ini. Ternyata membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan, lho.. berikut resep Chocochips Cookies yang bisa dicoba:
Bahan-bahan:
Mentega tawar (125gram)
Gula halus (125gram)
Terigu (125gram)
Coklat bubuk (25gram)
Telur (1butir)
Pasta vanilla (1sdt)
Choco chips (150gram)
Cara membuat:
-
Campurkan mentega, gula halus, coklat bubuk, telur, dan vanilla. Kemudian kocok dengan mixer hingga merata.
-
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak dengan saringan halus. Aduk dengan spatula dengan merata.
-
Masukkan chocochips lalu aduk rata kembali
-
Siapkan loyang, dan oleskan dengan margarin
-
Ambilkan 1sdt adonan lalu taruh ke atas loyang. Kemudian pipihkan menggunakan garpu atau ujung jari tangan. Dan lakukan hingga adonan habis.
-
Taburi sisa chocochips diatas cookies.
-
Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 30 menit.
-
Angkat, lalu siap disajikan.
Sumber: Resepkoki.id
