Medan, Kovermagz – Cloud bread atau roti awan kini tengah viral di sosial media. Banyak yang ingin tahu dan akhirnya mencoba membuat sendiri resep roti unik ini. Warnanya yang lucu dan mencolok serta tekstur roti yang tidak biasa mungkin menjadi pemicu roti ini tengah viral.
Namun ternyata tidak serumit yang dibayangkan loh membuatnya. Kamu cukup memerlukan beberapa bahan untuk membuat roti awan ini.
Bahan yang kamu butuhkan adalah:
– 3 sendok makan gula putih
– 3 putih telur
– 1 sendok makan tepung maizena
– Vanila essence
– Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara pembuatannya:
1. Tuang 3 telur kedalam wadah, lalu kocok menggunakan mixer hingga mengembang
2. Masukkan gula pasir secara bertahap lalu kocok kembali menggunakan mixer hingga putih telur kaku
3. Tambahkan 1 sdm tepung maizena dan vanilla essence
4. Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan
5. Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti kemudian masukkan adonan ke dalam loyang
6. Masukkan kedalam oven dan panggal 20-30 menit dengan panas 150 derajat. Dan roti awan siap disajikan.
Penulis & Editor: Jehan Erwita
Dokumentasi: Pinterest
