Setiap orangtua pasti ingin yang terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Bagi orangtua yang mampu, mereka tidak masalah merogoh kocek yang lebih untuk membelikan aneka vitamin dan makanan sehat agar anak tumbuh dengan otak yang cerdas.
Namun, Tahukah Sobat KoverMagz bahwa makanan sehat bergizi seimbang guna menunjang perkembangan otak anak tidak harus selalu mahal. Berikut ini sejumlah makanan untuk perkembangan otak anak:
1. Sayuran
Sayur, seperti bayam, wortel, kentang, dan brokoli mengandung vitamin, karbohidrat, dan antioksidan yang mampu meningkatkan kemampuan berpikir anak. Jika dikonsumsi secara rutin, ia akan lebih cepat mengingat dan menyimpan memori tersebut dalam otaknya lebih lama.
2. Buah beri
Buah beri, termasuk stroberi, blueberry, dan blackberry, juga baik untuk kesehatan otak Anda. Pasalnya, buah-buahan ini mengandung antosianin dan zat flavonoid lain yang memberikan efek antioksidan sehingga tepat disebut sebagai makanan yang bagus untuk otak.
Adapun zat antioksidan dapat membantu menangkal radikal bebas yang sering menjadi penyebab berbagai penyakit, termasuk neurodegeneratif. Selain itu, zat antioksidan juga bisa merangsang aliran darah dan oksigen ke otak sehingga dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.
3. Kacang-kacangan
Kandungan nutrisi pada kacang-kacangan sangat dibutuhkan oleh otak. Kandungan nutrisi tersebut membantu perkembangan sistem saraf otak. Kacang-kacangan juga merupakan sumber asupan energi yang baik untuk tubuh.
Konsentrasi anak juga bisa meningkat dengan mengonsumsi kacang-kacangan. Cincang kacang agar anak mudah mengunyahnya dan tidak tersedak. Anda juga bisa melembutkan kacang setelah direbus agar anak mudah saat memakannya.
4. Ikan
Ikan sudah lama dikenal sebagai makanan yang kaya nutrisi untuk otak. Seperti ikan laut memiliki kandungan vitamin D dan Omega-3 Dua zat ini berfungsi melindungi otak dari penurunan fungsi otak. Omega-3 juga berfungsi meningkatkan konsentrasi buah hati.
Mengkonsumsi Ikan menjadi salah satu makanan yang baik untuk kecerdasan otak anak. Masak hingga matang ikan agar terhindar dari bakteri. Olahan ikan mentah seperti sushi tidak dianjurkan diberikan pada anak-anak.
5. Alpukat
Alpukat mengandung lemak baik sebagai sumber energi guna menunjang aktivitas sehari-hari. Bukan itu saja, alpukat juga mengandung serat dan vitamin E yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Jika bosan makan nasi, ibu bisa memberikan alpukat sebagai makanan pengganti.
6. Daging
Daging menjadi salah satu makanan untuk perkembangan otak anak yang juga baik bagi pertumbuhan tulang dalam tubuh. Ibu disarankan untuk memberikan asupan daging yang cukup agar pertumbuhan tubuhnya lebih baik. Jangan lupa untuk memilih daging yang masih segar dan batasi juga penggunaannya agar Si Kecil tidak terserang kolesterol.
7. Coklat Hitam
Coklat hitam (dark chocolate) mengandung kakao, sedangkan kakao mengandung flavonoid sejeni antioksidan. Perlu diketahui, antioksidan penting untuk kesehatan otak, karena sangat rentan terhadap stres oksidatif. Kondisi ini berkontribusi pada penurunan kognitif terkait usia dan penyakit otak.
Flavonoid juga baik untuk otak, ia bisa mendorong pertumbuhan neuron dan pembuluh darah di bagian otak yang terlibat dalam kinerja memori. Flavonoid juga bisa menstimulasi aliran darah di otak.
