Kovermagz – Bagi kalian warga kota Medan pecinta kuliner Jepang, kini telah hadir restoran Shinzuku Izakaya dengan menyediakan 100 macam menu khas Jepang. Shinzuku Izakaya Medan juga masih merupakan bagian dari ‘Trader Group’ yang berlokasi di Jl KH. Zainul Arifin, no 177, Medan Petisah.
Nama Shinzuku di adopsi dari nama sebuah daerah di ibukota Tokyo, Jepang yang di kenal sebagai surganya kuliner di tempat tersebut. Hal ini senada dengan yang di ungkapkan Daniel, selaku Head of Creative Marketing di Shinzuku Izakaya.
“Jadi restoran Shinzuku Izakaya ini terinspirasi dari kota asalnya di negara Jepang. di mana Izakaya ini merupakan tempat makan dan minum yang di kenal menyediakan beragam kuliner lokal Jepang yang enak dan terkenal.
Selama ini orang pasti taunya kuliner Jepang hanya Sushi dan Tempura saja. tetapi sebenarnya banyak sekali jenis-jenis kuliner Jepang.
itu sebabnya kami hadirkan 100 varian menu agar warga kota Medan bisa mencoba sensasi nikmat dan lezatnya kuliner Jepang dengan beragam pilihan”, ucap Daniel.
“Di sini juga interiornya kami desain benar-benar seperti berada di kota Izakaya. Mulai dari penataan kursi, meja, lorong-lorong tempat makan, dekorasi, mural dan beberapa poster anime Jepang yang terkenal di tempel di dinding. Pokoknya sensasi nuansa kota Izakaya yang ada di Jepang sangat kental sekali di sini”, tambahnya.
Menariknya, harga yang ada di restoran Shinzuku Izakaya tergolong bersahabat dengan kantong anda. Harga di sini mulai dari Rp 10.000. Ada 5 menu best seller yang tersedia, seperti Kushiyaki (sate bakar jepang, daging, seafood dan sayur), Udon (mie beras khas jepang), Tempura (gorengan tepung khas jepang, seafood dan sayur), Robatayaki (menu bakar ala jepang, seafood dan daging) lalu Sushi dan sashimi (seafood mentah olahan khas jepang) yang wajib anda coba bagi yang gemar kuliner Jepang.
“Kita juga menyediakan minuman seperti bir Jepang, mocktail dan cocktail jepang, dan sake juga ada tersedia”, kata Daniel.
Perlu anda ketahui sebelumnya, Trader Group meresmikan restoran Shinzuku Izakaya yang ada di kota Medan pada, Senin 12 Desember 2022. Takonai, Ph.D selaku Konsulat Jenderal Jepang untuk Medan juga turut hadir pada Grand opening tersebut. Adapun jam operasional Shinzuku Izakaya sendiri mulai pukul 11.00 wib – 23.00 wib dan buka setiap hari.
Penulis & Fotografer: Vicky Siregar