Mangga jadi buah yang banyak disukai karena rasanya yang manis segar, tekstur lembut, dan kandungan vitamin c yang tinggi. Tapi tunggu dulu, beberapa hal perlu diperhatikan saat akan memakan mangga. Salah satunya adalah beberapa makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan mangga.
Mangga merupakan salah satu buah tropis yang kaya nutrisi. Mengutip Medical News Today, satu buah mangga mengandung protein, karbohidrat, gula, potasium, vitamin C, beta-karoten, lutein, hingga folat.
Kandungan potasium yang besar membuat mangga dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung. Potasium membuat pembuluh darah terjaga dengan baik dan menurunkan risiko serangan jantung.
Namun, Anda juga perlu memperhatikan kandungan gula pada mangga. Mangga dikenal sebagai salah satu buah yang tinggi gula lewat rasanya yang manis. Dalam setiap 165 gram (g) mangga terdapat sekitar 22,6 g gula.
Selain kandungan gulanya, Anda juga perlu memperhatikan makanan-makanan lain yang dikonsumsi berbarengan dengan mangga. Berikut beberapa makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan dengan mangga, mengutip berbagai sumber.
Jeruk
Menurut beberapa penelitian, disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu secara bersamaan, termasuk buah jeruk dengan mangga. Menggabungkan buah-buahan seperti jeruk, beri, dan kiwi dengan mangga dapat mengganggu keseimbangan pH tubuh. Hal ini dapat berdampak drastis pada proses pencernaan kita, Beauties.
Yogurt
Kombinasi yogurt dan mangga memang bisa memanjakan lidah. Namun, kombinasi keduanya kurang baik untuk pencernaan, Beauties.
Sebab, mangga cenderung menghasilkan panas dalam tubuh dan yogurt memiliki efek pendinginan dimana keduanya berlawanan. Hal ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan dalam proses pencernaan, yang menyebabkan masalah terkait perut.
Es Krim
Siapa yang suka mengonsumsi es krim dengan mangga? Kombinasi es krim vanila dengan topping buah mangga memang sangat menggoda, terlebih jika cuaca sedang panas-panasnya.
Namun, kombinasi es krim dan mangga kurang baik untuk kesehatan, nih, Beauties. Sama halnya seperti yogurt, perbedaan suhu dapat berdampak pada proses pencernaan.
Makanan Pedas
Saat lidah merasakan sensasi ‘terbakar’ usai makan makanan pedas, mangga mungkin menjadi pilihan untuk mengusir rasa pedas. Namun, memadukan makanan pedas dengan mangga dapat meningkatkan panas tubuh dan menghambat proses pencernaan. Orang yang sering mengalami refluks asam sebaiknya menghindari kombinasi makanan ini.
Soda
Meski sama-sama menyegarkan, mengonsumsi soda dan mangga di saat bersamaan tidak disarankan. Mangga dan minuman berkarbonasi sama-sama mengandung gula, dan mengkonsumsinya bersamaan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba. Disarankan juga untuk menghindari konsumsi alkohol dengan mangga karena dapat menyebabkan dehidrasi.
