Sarapan adalah waktu penting untuk mengisi energi memulai hari. Namun tanpa disadari, beberapa makanan dan minuman yang sering kita konsumsi justru bisa membuat tubuh cepat lelah dan tidak bersemangat. Bahkan, beberapa di antaranya malah memicu kenaikan gula darah dan gangguan pencernaan. Karena itu, penting untuk lebih selektif dalam memilih sarapan.
Meskipun kamu tidak punya banyak waktu untuk sarapan, bukan berarti kamu bisa asal memilih makanan. Ada beberapa makanan yang sebaiknya kamu hindari untuk sarapan di pagi hari. Penasaran ada apa saja? Simak berikut ini!
Daging olahan
Daging hasil pemrosesan seperti sosis, daging asap, dan chicken nugget adalah tipe daging yang berbahaya bagi kesehatan dan tentunya tidak sehat untuk sarapan.Setiap 50 gram daging olahan yang Anda makan dapat meningkatkan risiko terhadap penyakit jantung sebanyak 42 persen.
Ini bisa terjadi sebab daging olahan biasanya tinggi akan garam. Efeknya tentu berbahaya untuk tekanan darah, terutama pada orang-orang yang memiliki hipertensi. Tak hanya penyakit jantung, risiko stroke juga dapat menghantui. Kandungan lemak jenuhnya juga dapat menyebabkan kegemukan dan obesitas.
Bukan tak mungkin Anda akan mengalami kenaikkan berat badan bila terus-terusan mengonsumsi daging olahan saja untuk sarapan.
Sereal
Sereal juga menjadi pilihan sarapan untuk sebagian besar orang. Sayangnya, sebagian besar sereal tidak akan membuatmu kenyang dalam waktu lama.
Sereal biasanya mengandung banyak gula dan rendah protein yang berarti akan cepat meningkatkan kadar gula darah. Melansir dari Healthline, hal ini dapat menyebabkan iritabilitas dan rasa lapar setelah hormon penurunan gula darah yakni insulin, mulai bekerja.
Bahkan pilihan sereal yang tampak lebih alami seperti granola, seringkali mengandung banyak gula tambahan yang telah dikaitkan dengan masalah kesehatan seperti obesitas, penyakit jantung, hingga diabetes tipe 2.
Makanan Cepat Saji
Saat tidak punya banyak waktu, membeli makanan cepat saji dari layanan drive-thru mungkin menjadi solusi cepat. Namun, makanan cepat saji seperti daging olahan berkalori tinggi untuk sarapan atau kentang goreng mengandung banyak kalori, lemak, serta karbohidrat olahan.
Nasi uduk, bihun, dan gorengan
Meskipun mengenyangkan, ternyata jenis makanan ini dapat dikategorikan sarapan tidak sehat. Terlebih lagi, nasi uduk tersebut disajikan dengan bihun goreng, sambal goreng kentang, ditambah dengan gorengan.
Jika Anda perhatikan, nasi uduk sendiri adalah sumber karbohidrat. Nah, menyantap nasi uduk dengan bihun atau kentang, maka asupan karbohidrat Anda bertambah berkali-kali lipat.
Selain itu, gorengan yang Anda konsumsi juga biasanya tinggi lemak karena mengandung banyak minyak.
Apabila Anda terbiasa mengonsumsi nasi uduk untuk sarapan, cobalah kombinasikan dengan lauk-pauk yang mengandung protein dan sayur buah, kurangi asupan karbohidrat sederhana yang terlalu banyak.
Yogurt dengan Tambahan Gula
Yogurt merupakan sumber protein dan probiotik yang baik, di mana probiotik dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
Namun, beberapa jenis yogurt mengandung gula tambahan sehingga kurang sehat. Untuk pilihan lebih sehat, kamu bisa mencoba greek yogurt tanpa pemanis atau yogurt tanpa lemak.
