Dalam sebuah studi tahun 2013, para peneliti memberi orang dewasa sehat rata-rata sekitar 10 gram MSG (dosis yang cukup besar) tanpa makanan apa pun, mengakibatkan hampir semuanya mengalami sakit kepala, serta peningkatan tekanan darah dan detak jantung dalam jangka pendek.
Itu artinya, mengonsumsi MSG berlebihan tidak bisa dikatakan menjadi faktor utama penyebab tumor. Hal ini dikarenakan efek samping dari konsumsi MSG berlebihan kemungkinan akan menyebabkan sakit kepala, hipertensi dan peningkatan detak jantung.
Efek Mengonsumsi MSG
Lebih rincinya, mengutip dari laman Halodoc, Efek yang akan ditimbulkan dari mengonsumsi MSG yaitu:
- Sakit kepala
- Berkeringat
- Terasa ada tekanan pada wajah atau sesak
- Mati rasa, kesemutan atau sensasi terbakar di wajah, leher dan area lainnya;
- Detak jantung berdebar cepat
- Sakit dada
- Mual
Dampak Mengonsumsi MSG
Adapun dampaknya yakni :
- Asma
- Obesitas dan Kegemukan
- Kerusakan Sel Saraf
- Sakit Kepala dan Hipertensi
- Kerusakan Ginjal
- Kerusakan Sel pada tubuh
Melihat hal ini, dapat disimpulkan bahwa MSG tidak dapat dikatakan sebagai penyebab tumor jinak. Tumor jinak terjadi ketika sel-sel dalam tubuh berkembang secara tidak terkendali, sehingga menimbulkan jaringan atau benjolan yang abnormal.
Penyakit ini bisa bersifat jinak dan bisa juga bersifat ganas (kanker). Tumor jinak umumnya tidak menyerang jaringan dan tidak menyebar ke bagian tubuh lainnya.
Tumor jinak biasanya juga tidak berbahaya dan cenderung tumbuh dengan lambat. Namun, ada juga sel tumor jinak yang tumbuh dengan cepat dan berukuran cukup besar, hingga mengganggu jaringan di sekitarnya.
