Tubuh dianjurkan mendapatkan 100 miligram vitamin C setiap harinya. Ia sangat dibutuhkan oleh tubuh karena mampu menjaga struktur kolagen, sejenis protein yang menghubungkan semua jaringan serabut, kulit, urat, tulang rawan, dan jaringan lain di tubuh manusia.
Vitamin C juga berperan penting karena jenisnya yang larut dalam air memudahkan penyerapan zat besi. Untuk itu ia menjadi salah satu alternatif meningkatkan daya tahan dan membentengi tubuh dari serbuan radikal bebas.
Buah-buahan seperti jambu biji, pepaya, jeruk, kiwi, stroberi, nanas dan mangga merupakan buah yang kaya akan vitamin c. Selain mudah di dapatkan di pasar atau supermarket, buah-buahan di atas juga dapat di konsumsi langsung tanpa harus repot mengolahnya terlebih dahulu.
