Sobat kover, berikut ini ada empat makanan yang tak boleh menggunakan oven loh. Hal ini sebagaimana yang para peneliti sampaikan bahwa makanan-makanan yang menggunakan oven ini akan cenderung memengaruhi kinerja oven sekaligus membuat rasa makanan itu berubah.
Oven alias microwave adalah salah satu peralatan memasak yang digunakan untuk memanaskan makanan dengan menggunakan radiasi gelombang mikro. Biasanya orang-orang menggunakannya karena cenderung praktis, cepat dan mudah untuk digunakan.
Padahal, tidak semua makanan yang boleh menggunakan alat pemanas tersebut. Untuk itulah, informasi ini menjadi hal penting yang harus anda ketahui.
Lantas, apa saja makanan yang tak boleh anda masak dengan oven itu?. Dalam artikel ini, kami telah merangkumnya untuk anda. Simak ulasannya!
1. Telur Utuh
Jika anda kerap kali memasak telur utuh dengan menggunakan oven, maka hal ini tak boleh lagi anda lakukan. Telur utuh termasuk makanan yang tak boleh anda masak secara sembarangan utamanya dengan menggunakan oven.
Pasalnya, telur utuh dapat menghasilkan uap di dalam cangkap jika dimasukkan ke dalam oven. Hal tersebut nantinya akan berisiko membuat oven meledak. Maka dari itu, ada baiknya anda merebusnya terlebih dahulu barulah mengkombinasikannya dengan bahan lain lalu memasaknya menggunakan alat pemanas.
2. Makanan Beku
Makanan selanjutnya yang tak boleh anda masak dengan menggunakan oven ialah makanan beku. Khusus seperti ayam, casserole buatan sendiri dan sejenisnya haruslah anda cairkan sepenuhnya barulah anda memasaknya dengan oven.
Bila sebaliknya, makanan beku yang dimasukkan ke dalam oven berisiko tidak akan matang dengan cepat. Selain itu, makanan tersebut juga dapat berisiko menimbulkan penyakit jika anda membiarkannya terlalu lama dengan suhu 40 hingga 140 derajat. Lebih berbahayanya lagi, dapat membuat oven kesayangan Anda meledak. Untuk itulah, anda harus tetap waspada dan berhati-hati.
3. Makanan Untuk Di kukus
Selain makanan beku dan telur utuh, ada lagi makanan yang tak boleh anda masak dengan oven. Makanan itu adalah makanan untuk dikukus. Mengapa?. Hal ini dikarenakan makanan untuk dikukus akan membuat udara menjadi lembab dan tidak efektif. Oleh sebab itulah, ada baiknya anda menggunakan kompor biasa untuk memasak makanan yang ingin anda kukus.
Di samping itu makanan untuk dikukus haruslah dimasak dengan cara yang benar dan tepat bukan untuk mempermudah anda dalam memasaknya.
4. Makanan Untuk Di goreng
Seperti halnya dengan makanan untuk dikukus. Maka begitu juga dengan makanan untuk digoreng. Anda tak boleh memasak makanan yang seharusnya anda goreng dengan menggunakan oven. Hal ini dapat menimbulkan reaksi kimia yang cukup berbahaya untuk kesehatan sekaligus membuat oven terbakar. Untuk itu, ketahui informasi ini dan tetap berhati-hati.
5. Styrofoam
Hindari memanaskan makanan dengan kemasan styrofoam di dalam makanan. Sama seperti plastik yang tidak cocok di dalam oven, maka styrofoam juga tak boleh menggunakan oven.
Styrofoam terbuat dari busa polisterin yang merupakan jenis plastik. Apabila anda memasukkannya, styrofoam akan mengeluarkan zat berbahaya yang bisa membahayakan makanan. Lebih parahnya, styrofoam juga dapat meleleh.
6. Herba Aromatik
Terakhir ialah memasukkan herba aromatik ke dalam oven. Melakukan hal ini akan membuat proses pengeringan menjadi lebih cepat. Perlu anda ketahui, Sayuran daun hijau tak boleh anda masak dengan menggunakan oven.
Alasannya, sayuran ini bisa mengandung nitrat konsentrasi yang tinggi, yang mana zat yang berubah menjadi nitrosamin di dalam microwave oven. Selain itu, membiarkannya terlalu lama di dalam microwave oven berisiko menyebabkan kebakaran.
